Head Chef

CV Mandiri Optima Mandiri · 📍 Jember, Jawa Timur · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Mandiri Optima Mandiri di Jember. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda memiliki kemampuan untuk mengelola tim dan memastikan standar kualitas tinggi, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengarahkan tim chef dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.,Memastikan semua peralatan dapur bersih, aman, dan dalam kondisi baik.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Melakukan inspeksi kualitas terhadap semua bahan makanan dan hidangan yang disajikan.,Mengikuti dan mematuhi semua peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.,Mengelola jadwal kerja dan memastikan semua pegawai bekerja dengan efisien.,Mengambil keputusan untuk meningkatkan kualitas dan efisiensi operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen dan pengelolaan tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dengan semua tingkat manajemen.,Memiliki kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat.,Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar kesehatan dan keselamatan makanan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dengan berbagai teknik dan gaya.Kemampuan untuk mengelola dan mengarahkan tim.Kemampuan untuk membuat dan mengembangkan menu.Kemampuan untuk mengawasi persediaan bahan makanan.Kemampuan untuk mematuhi peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam tim.Kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat.Kemampuan untuk bekerja dengan semua tingkat manajemen.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait