Deputy Pastry Chef
PRIMA Unggul ยท ๐ Kendal ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
PRIMA Unggul, sebuah perusahaan kuliner yang berdedikasi untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi, sedang mencari seorang Deputy Pastry Chef yang berbakat dan berdedikasi. Anda akan menjadi bagian dari tim yang bertanggung jawab untuk menciptakan berbagai macam dessert dan hidangan penutup yang lezat dan menarik.
Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada menu yang inovatif dan berkualitas, serta bekerja dengan tim yang berpengalaman di industri kuliner. Anda akan terlibat dalam setiap tahap proses pembuatan, dari perencanaan hingga penyajian.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang dapat dinegosiasikan. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Membantu Pastry Chef dalam merencanakan dan membuat berbagai macam dessert dan hidangan penutup.Memastikan kualitas dan konsistensi produk dengan mengikuti standar operasional yang ditetapkan.Mengelola stok bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan bahan.Membantu dalam pelatihan staf untuk meningkatkan keterampilan mereka dalam pembuatan dessert.Mengikuti tren kuliner terbaru dan mengembangkan ide-ide baru untuk menu.Memastikan area kerja bersih dan aman sesuai dengan standar kebersihan dan keselamatan.Melaporkan langsung kepada Pastry Chef dan bekerja sama dengan tim lainnya untuk mencapai tujuan perusahaan.Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dan dapat disesuaikan dengan kebutuhan restoran.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner.Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa di industri kuliner.Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam pembuatan dessert.Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik pembuatan dessert dan bahan-bahan yang digunakan.Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kerja tim yang kuat.Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan mengikuti jadwal yang ketat.Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dan mesin yang digunakan dalam pembuatan dessert.๐ ๏ธ Keahlian
Kemampuan dalam menggunakan peralatan dapurpengetahuan tentang bahan-bahan dessertkemampuan dalam membuat berbagai macam dessertkemampuan dalam mengelola stok bahan bakukemampuan dalam mengikuti standar kebersihan dan keselamatankemampuan dalam bekerja dalam timkemampuan dalam mengikuti tren kulinerkemampuan dalam melaporkan dan berkomunikasi dengan baik.
Lowongan Terkait