Commis Chef - Immediate

One Crystal Indonesia is seeking a dedicated Commis Chef to join our team in Pematangsiantar, Sumatera Utara. This is an immediate opportunity for someone passionate about culinary arts and eager to contribute to our vibrant kitchen environment.

As a Commis Chef, you will play a crucial role in ensuring our restaurant operates smoothly and efficiently. You will work closely with our Head Chef to prepare and cook meals, maintain high standards of hygiene and food safety, and assist in training new staff.

If you are a team player with a strong work ethic and a commitment to excellence, we would love to hear from you.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu Head Chef dalam mempersiapkan dan memasak hidangan dengan standar kualitas tinggi.
• Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan protokol kesehatan makanan.
• Mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan dapur.
• Membantu dalam penyajian makanan dan pelayanan kepada pelanggan.
• Membantu dalam mengatur stok bahan makanan dan persediaan.
• Membantu dalam pelatihan staf baru.
• Melaporkan masalah atau masalah ke Head Chef atau manajer dapur.
• Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik memasak dan penyajian.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki etika kerja yang tinggi dan tanggung jawab.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait